|
شراب سازی از گذشتههای دور در بسیاری از مناطق جهان رواج داشتهاست. شراب نخستین بار حدود ۶۰۰۰ سال پیش در ایران کشف شد و ایرانیها نخستین مردمانی بودند که آن را نوشیدند. جستاری که می خوانید نگاهی به کتاب قانون در طب تالیف شیخ الرئیس ابوعلی سینا می باشد *شراب سفید و رقیق برای کسانی که مزاج گرم دارند خوب است و سر درد نمی آورد و ممکن است بمناسبت رطوبت بخشی، سردرد ناشی از التهاب معده را از بین ببرد و یا سبک تر گرداند. شراب صاف شده همراه انگبین و نان نیز – بویژه اگر قبل از نوشیدن به مدت دو ساعت با هم آمیخته گردند-همان کار را انجام دهند**. * شراب سفید نوعی شراب است که در جریان تولید آن پوست انگور را پیش از شروع تخمیر از آب انگور جدا میکنند تا مواد رنگی پوست در الکل ناشی از تخمیر حل نشود......... |
نظرات شما عزیزان:
ارسال توسط یوسف
مطالب جدید